הנחלאות הן לב ליבה של ירושלים "החדשה", גם בגלל שלושים ושתיים השכונות שמרכיבות אותה שבגימטריה הן לב.
בכל נחלה התגוררו תושבים ממוצא אחר וכך יש לנו פסיפס אנושי מדהים של אשכנזים, ספרדים, חילונים, מסורתיים, חרדים, בוכרים, ארמים, תימנים, פרסים, כורדים וגם שכונות מעורבות של אשכנזים וספרדים, מה שיוצר סדר יום מעניין.
ואיך אפשר בלי השוק?
חגיגה של טעמים, ריחות, צבעים … וצעקות. "רק היום, בזול".
חצי יום סיור בשוק מחנה יהודה כולל טעימות עפ"י בחירה מוקדמת של משתתפי הסיור וביקור בכמה מהשכונות הססגוניות של הנחלאות.
בין היתר נבקר בזיכרון משה, בגן התות, ב-בָּתֵּי רַאנְד של החסידים ובבתי ברוידא של הליטאים, שם אפשר עדיין להתרשם ממבני שכונות כמו בימים של הקמתם, שכונות חצר עם בורות המים, המקווה השערים המקוריים ועוד.
בד"כ ישולב ביקור בבית באחת השכונות לשיחה קצרה עם אחת הדמויות הססגוניות.
בסיורים שמתחילים בערב נחגוג את הקרחנה שמגיעה לשיא בערבי חמישי כולל שתיה חריפה ועוד ….
